在深圳,吃潮汕牛肉火锅不仅是赶潮流，更在慢慢成为很多深圳人的习惯。咕咚咕咚的鼎沸声掩盖了嘈杂的喧嚣，滚烫冒着热气的火锅，听着咕噜的沸腾声，嘴里是咀嚼的快乐，感觉生活也火热起来~

海汕记选用八百里秦川神户级牛肉，牛肉现宰后都会在4小时内送到店，掐准时间来吃得更新鲜。精心熬制的牛骨汤才能配得上新鲜优质的现切牛肉，普通的食材因为耐心的久煮得到了甘甜的汤底。殊不知这“清汤寡水”，才是品尝牛肉本初鲜甜滋味的关键。海汕记潮汕牛肉火锅承诺每天一头牛，新鲜不隔夜，牛肉浑身都是宝，让食客“牛”连忘返。

现切肥牛

现切肥牛涮入汤锅，涮上几秒就立即出锅，连肉带脂直接送入口中，吃起来口感油脂又筋道，基本上入口即化。

现切鲜嫩肉

精选鲜嫩肉，软嫩爽滑，还锁住嫩肉原有的油脂香，满口鲜香。

现切鲜吊龙

肥瘦相间的吊龙有着鲜红的色泽，锅底的鲜香渗透进了吊龙的纹理，既有瘦肉的筋道又带着油脂的甜嫩，在舌尖不断的扩散，细细品味还有淡淡的奶香，啊~上头~

熟牛腩

涮过之后的牛腩，趁热咬下，感受掀起舌尖上的巨浪。鲜香味美、肉质新嫩、弹牙耐嚼，蘸上酱料，瞬间捕获你的味蕾。