最近一直阴雨天气！天气急速降温！不吃一顿牛肉火锅补补吗？海汕记潮汕牛肉火锅，胶己人都认准的味道，看看你家附近有没有，赶紧冲！

01牛骨原汤锅底

海汕记用牛骨熬的火锅汤底，原汁原味，滋补回甘，营养高钙，还有玉米和白萝卜，一个好的汤底为一顿美味的牛肉火锅做了完美的铺垫。

02做肉质最好的牛肉火锅

涮· 鲜牛肉

你可别看鲜牛肉的油脂含量较少，就以为它口感柴，只要足够新鲜，再加上师傅的老道的刀工，可谓鲜甜回味，手慢就一样没得吃！记得不要滚太久，太熟也是会影响牛肉的口感噢！

涮·五花趾

一般来晚了，你在海汕记根本抢不到五花趾，还别说限量供应了！五花趾出了名的是脆弹无比，越嚼越爽，这么好的部位，要是独吞不跟朋友分享可是会被打的，别问我怎么知道

涮·手工牛肉丸

下锅后，煮约2分钟就可以叹到这份美味了，绝对是其他普通丸子代替不了的口感，吃过你才知道有多难忘。一口咬下，汁水在口腔直接炸裂！记住！Q弹爽口的手打牛肉丸是涮锅必备啊！一口咬下汁水会biu出来！

涮·腐竹

炸过的腐竹自带鲜甜，在充满牛肉香的锅中吸饱汤汁后，吃起来柔软中带着嚼劲，简直是吃火锅的标配，越软越好吃，记得放在最后吃，太爽啦！