为了这口“牛本味”,海汕记潮汕牛肉火锅店被众多吃货踏破门槛
2021-11-18
俗话说:没有火锅的日子是没有灵魂的,海汕记潮汕牛肉火锅,汤底用材十足,来到这里,就算你有256G的胃,也一样吃到扶墙。为了这口“牛本味”,就让众多吃货踏破门槛!
01. 汤底
一锅好汤,原料是重中之重!海汕记潮汕牛肉火锅保留了潮汕传统的做法,汤底选用醇正牛骨,清澈通透,肉香扑鼻。
02. 肥牛肉
上桌的牛肉都是经过精细的分拣的,大片的肉烫熟后搭配酱料一起入口,肉质和口感都很棒,有韧劲,且酥软,鲜嫩多汁!迫不及待夹一块送入口中,软嫩入味,酱香浓郁,满满的胶原蛋白,鲜美嫩滑、弹牙爽口,幸福感膨胀!越到后面感觉嘴巴都要被黏住啦!
03. 嫩牛肉
我相信这是一种,不用描述你就能知道它是何种美味的牛肉,下锅几秒钟后就能瞬间征服你的胃“肉质很丰满,鲜味也是出乎意料,闻着肚子饿,见者流口水,起锅蘸上调好的蘸料,吸满汤汁,入口醇香劲道,不是鲜货做不到~
04.吊龙肉
鲜红的肉和雪白的油花均匀分布,"大理石"花纹诱惑力十足~,这是众多食客喜爱的海汕记店里的单品之一,吸收火锅汤汁后的肉,味道不是一般的鲜美,入口肉质紧实,简直就是食肉吃货的福音。